benodigheden:
2 kopjes + 1/10 kop bloem
1 kop olie
1 kop suiker
2 kopjes melk
Zo maak je het:
Doe in een kom de melk en suiker.
Neem een pan (ik gebruik altijd een wokpan) doe hierin de olie en bloem. Roer dit totdat het goudkleurig is. Giet hierin de melk met suiker blijf roeren totdat je een dikke pudding hebt. Neem de pudding over in een vierhoekige schaal en bedek dit. als het afgekoeld is kleine vierhoekjes snijden.
Turkse mensen serveren de helva bij geboortes en overlijdens.
2 kopjes + 1/10 kop bloem
1 kop olie
1 kop suiker
2 kopjes melk
Zo maak je het:
Doe in een kom de melk en suiker.
Neem een pan (ik gebruik altijd een wokpan) doe hierin de olie en bloem. Roer dit totdat het goudkleurig is. Giet hierin de melk met suiker blijf roeren totdat je een dikke pudding hebt. Neem de pudding over in een vierhoekige schaal en bedek dit. als het afgekoeld is kleine vierhoekjes snijden.
Turkse mensen serveren de helva bij geboortes en overlijdens.
